facile et rapide
ingrédients pour un grand moule à cake ( prendre moitier + pour un moule rond )
250g de farine
250g de sucre
250g de margarine ( je préfère le beurre )
4 oeufs
100ml de lait
1 sachet de levure chimique
mélanger tous les ingrédients et battre jusqu'à ce que ça devienne bien lisse ( environ 5 minutes )
cuire à 180 pendant 45 minutes ( + ou - ). ce sont des cakes très moelleux et je le fait très fréquament !
et voilà ! ( c'est la recette du cake rapide de chez tupperwa*re , donc pas vraiment de mérite )
pour les arômes , je rajoute du café soluble dans le lait , ou du cacao amère dans le lait , ou de l'arôme divers dans la pâte